秋季易上火,蒸菜就成了多数人的选择,蒸菜清淡养胃,注重原汁原味,色香味俱全,几乎是最能保留营养成分的烹调方法。
今就给大家推荐几道营养美味的蒸菜,一起学起来吧~
“胃,我养你”
蒸白萝卜丝肉丸,萝卜营养丰富,且能消食,最适合秋季养胃,将萝卜洗净去皮刨丝,经盐和生粉腌制,将制好的肉丸包裹住,蒸10分钟,出锅撒上葱花,清香四溢、爽口不腻,最养胃。
“哇,蒸美味”
鲜虾蒸蛋,加入鲜美虾仁而蒸出的蛋羹,达到了两种食材一加一大于二的绝佳效果,粒粒分明的弹牙虾仁窝在细腻嫩滑的蒸蛋中,两种不争不艳的鲜味相遇,就是最美妙的蒸鲜佳肴,无论是谁的味蕾,都能一一俘获。
“暖,到心坎”
香芋蒸排骨,芋头的软糯酥嫩,碰撞上排骨的鲜嫩紧实,虽是朴素的蒸菜,却能够给人温暖的归属感,一份温软滋补的香芋蒸排骨,让热气从胃部蔓延至全身。
看着简单的蒸菜,保留其食材的全部营养是最大的考验。
帅丰蒸烤一体集成灶,蒸温高达200℃,4分钟升温至100℃,营养水分不流失,锁住鲜嫩口感,完美温度,蒸出鲜滋味,是做出完美蒸菜必不可少的下厨神器哦!
如果心动的话,就赶快带回家吧~